CONSULTORÍA EN HABILITACIONES Y REGISTROS DE FRIGORÍFICOS


En Argentradex Consultora brindamos soporte técnico especializado para frigoríficos y plantas cárnicas, donde la exigencia normativa es máxima. Nuestro objetivo es lograr habilitación rápida y segura, evitando observaciones que retrasen la operación.

Incluye:

  • Elaboración de manuales sanitarios específicos para frigoríficos.

  • Gestión de análisis microbiológicos de carnes y subproductos.

  • Implementación de trazabilidad de origen y destino.

  • Gestión y actualización en el sistema SIOCAL.

  • Armado de carpeta técnica y acompañamiento en auditorías SENASA.

  • Capacitación al personal en higiene, sanidad y control de procesos.

Beneficios:

  • Cumplimiento normativo estricto y actualizado.

  • Confianza frente a clientes y organismos de control.

  • Acompañamiento en inspecciones para evitar demoras.